Urządzenia i Akcesoria
Vegetarische Calzoni
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
20 Stück
Składniki
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
½ Pck. TrockenhefeHefe (15 g)⅓ Würfel
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Zucker1 TL
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Wasser70 g
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Vollmilch80 g
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Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Sultaninen20 g
-
Wasser zum Einweichen
-
50 g GoudaProvolone (italienischer Schnittkäse) in Stücken (2 cm)50 g
-
Wasser400 g
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Mangold ganze Blätter300 g
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frische Chili nach Wunsch entkernt1
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen30 g
-
Oliven, schwarz, entsteint30 g
-
Salz½ - 1 TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
3 g
Kalorie
429 kJ /
102 kcal
Tłuszcz
4 g
Błonnik
1.2 g
Węglowodany
13 g
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