Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Zartbitterschokolade (70% Kakaoanteil), in Stücken
- 50 g Haselnüsse
- 300 g Schlagobers
- 150 g Milch
- 200 g Haselnussnougat, schnittfest, in Stücken (2 cm)
- 3 TL geriebene Orangenschale
- 1 Prise Salz
- 4 Eidotter
- 400 g Zwetschken und 6 für die Dekoration
- 10 g Rum (opcjonalnie)
- 30 - 50 g Zucker, nach Geschmack
- 1 TL Vanillezucker
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2555 kJ / 610 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 48 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème Brûlée
3h 10min
Panna Cotta
3h 40min
Kokoscreme mit Schokolade und Spekulatius
2u. 5min
Marillen-Mascarpone-Eis
3h 35min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5h 15min
Eierlikörmousse
8h 30min
Zwetschkenknödel zum Löffeln
55 min
Kürbiskernparfait
5 Std. 45 Min
Topfencreme mit Beerenspiegel
4h 45min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 min
Walnusssoufflé
1h 15min
Maroni-Soufflés
50 min