Pizza aux 3 farines

Pizza aux 3 farines

4.3 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

2 portions

Składniki

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
100 g de farine de Kamut®
100 g de farine de blé complet
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

La garniture

350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en morceaux (2-3 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler et pour la finition
1 c. à café de sel
1 gousse d'ail
200 g de fromage italien, type caciotta
100 g de saucisse de porc fumée coupée en tranches

100 g de saucisse
1 brin de thym frais les feuilles seulement, lavées et essuyées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 3893 kJ / 952 kcal

Tłuszcz 44 g

Węglowodany 107 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ginger fizz

10 menit

Pain à la feta et aux olives

5j 15 menit

Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone

1j 30 menit

Morir soñando (cocktail dominicain)

10 menit

Pizza aux fruits de mer

2j

Tartelette fraise coco (vegan)

5j 30 menit

Cheesecake au beurre de cacahuète

6j

Miel au sésame

10 menit

Nectar poire orange cannelle

5 menit

Sauce au piment doux

10 menit

Yaourts et noix de pécan caramélisées

13j 30 menit

Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)

12j 15 menit