Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

4.4 20 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 Portionen

Składniki

Birnen (festfleischige Sorte), reif
4
Zucker
80 - 100 g
natürlicher Vanilleextrakt
1 TL
Zimt, gemahlen
1 ½ TL
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure
Wasser bis zur Maximummarkierung
Mandelblättchen
4 - 6 EL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 146 kcal / 614 kJ

Białko 0.6 g

Tłuszcz 0.3 g

Węglowodany 36 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide 8 Przepisów
Austria

Możesz także polubić...

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

2 godz. 25 min

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

3 godz. 40 min

Salzburger Bierfleisch

Salzburger Bierfleisch

6 godz. 50 min

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

40 min

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

40 min

Honeycomb

Honeycomb

1 godz. 30 min

Zitronenlimonade mit Crushed Ice

Zitronenlimonade mit Crushed Ice

5 min

Glasierte Karotten mit Honig

Glasierte Karotten mit Honig

1 godz. 20 min

Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 godz. 20 min

Fruchtiges Pulled Pork

Fruchtiges Pulled Pork

9 godz. 10 min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 godz. 20 min

Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

10 min