Bao buns de cerdo

Bao buns de cerdo

4.2 40 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 unidades

Składniki

Masa

180 g de agua
60 g de leche
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
20 g de aceite vegetal (y un poco más para el bol)
360 g de harina de trigo

Relleno

2 setas shiitake frescas
2 cebolletas tiernas en rodajas (2 cm)
80 g de repollo blanco en trozos
1 rodaja de jengibre fresco pelado (2 mm)
2 dientes de ajo
140 g carne picada de cerdo
120 - 130 g salsa de soja
½ cucharadita de azúcar
15 g de salsa de ostras
10 g de aceite de sésamo
400 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 10 g

Kalorie 1032 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Japón 18 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bao buns de secreto ibérico

Bao buns de secreto ibérico

2 godz. 30 min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1 godz. 35 min

Bao buns vegetarianos

Bao buns vegetarianos

40 min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 godz. 10 min

Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

2 godz.

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

45 min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2 godz. 30 min

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

2 godz.

Dumplings de camarones (Xia jiao)

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1 godz. 15 min

Pan indio

Pan indio

45 min

Pan chino

Pan chino

1 godz. 15 min

Panes al vapor (Bao buns)

Panes al vapor (Bao buns)

30 min