Bao buns de cerdo

Bao buns de cerdo

4.1 37 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 unidades

Składniki

Masa
  • de agua
    180 g
  • de leche
    60 g
  • de azúcar
    2 cucharaditas
  • de levadura de panadería deshidratada
    1 cucharadita
  • de aceite vegetal (y un poco más para el bol)
    20 g
  • de harina de trigo
    360 g
Relleno
  • setas shiitake frescas
    2
  • cebolletas rectas en rodajas (2 cm)
    2
  • de repollo blanco en trozos
    80 g
  • de jengibre fresco pelado (2 mm)
    1 rodaja
  • dientes de ajo
    2
  • carne picada de cerdo
    140 g
  • salsa de soja
    120 - 130 g
  • de azúcar
    ½ cucharadita
  • de salsa de ostras
    15 g
  • de aceite de sésamo
    10 g
  • de agua
    400 g

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 246 kcal / 1032 kJ
Białko 10 g
Tłuszcz 6 g
Węglowodany 37 g
Błonnik 2.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...