
Urządzenia i Akcesoria
Dim sum 'Shao mai'
Przygotowanie 1 godz. 25 min
Czas całkowity 2 godz.
40 unidades
Składniki
-
de zanahoria10 g
Masa shao mai
-
de agua50 g
-
de harina180 g
-
huevo1
Relleno
-
de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)300 g
-
de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)15 - 20 g
-
de jengibre fresco (opcjonalnie) en láminas5 - 10 g
-
de gambas crudas peladas frescas o congeladas270 g
-
de azúcar1 cucharada
-
de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)2 cucharadas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida½ cucharadita
-
de maicena1 cucharadita
-
aceite vegetal para engrasar
-
harina para espolvorear
-
de agua500 g
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
57 kcal /
240 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
4 g
Błonnik
0.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Recetas del mundo
72 Przepisy
Hiszpania
Hiszpania