Urządzenia i Akcesoria
Schwäbisches Genetztes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 10 godz.
20 Scheiben
Składniki
-
Hefe10 g
-
Zucker1 Prise
-
Wasser560 g
-
Sauerteig (Fertigprodukt)75 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
Roggenmehl150 g
-
Salz15 g
-
Honig20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Białko
4 g
Kalorie
558 kJ /
158 kcal
Tłuszcz
0 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Schwaben-ländle
10 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1h
Dunkles Landbrot
3h
Baguette Rustica
4h 20min
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5h 45min
Landbrot Backhausart
1h 40min
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Krustis
3h 30min
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Dinkelkruste
2h 20min
Bergisches Urbrot
17h
Schweizer Bauernbrot
7h
Allgäuer Seelen
1h 20min