Krustis

Krustis

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

10 Stück

Składniki

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Eiweiß
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Salz
1 ½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 7 g

Kalorie 1001 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 41 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2016 28 Przepisów
Niemcy

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