
Urządzenia i Akcesoria
Spiced pumpkin palmiers
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
70 portions
Składniki
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
sea salt½ tsp
-
unsalted butter chilled and cut into cubes220 g
-
cream cheese chilled and cut into cubes250 g
-
sour cream chilled70 g
Pumpkin filling
-
pumpkin peeled and cut into pieces (3-4 cm)250 g
-
water50 g
-
raw sugar plus extra for sprinkling50 g
-
ground cinnamon1 ½ tbsp
-
ground ginger1 tbsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
salt1 pinch
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
58.1 kcal /
244.2 kJ
Białko
0.8 g
Tłuszcz
4.2 g
Węglowodany
4.3 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
2.7 g
Sód
27.9 mg