Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 8 godz. 15 min

12 raciones

Składniki

de orégano seco
1 cucharada
de pimentón
1 cucharada
de tomillo seco
1 cucharada
de cayena molida
1 cucharadita
de sal
2 cucharaditas
de pimienta molida
1 cucharadita
dientes de ajo
1 - 2
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 - 6 ramitas
de aceite de girasol
400 g
huevos
2
de zumo de limón
1 chorrito
de lomo de cerdo en una pieza
1000 g
agua
750 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 470 kcal / 1966 kJ

Białko 17.9 g

Tłuszcz 44.9 g

Węglowodany 1.2 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Sód 447.7 mg

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