Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

4.7 49 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porzioni

Składniki

Riso

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
350 g di riso a chicco tondo

350 g di riso per sushi

Pollo katsu

15 g di olio di sesamo
5 spicchi di aglio
120 g di cipolla a pezzi (2 cm)
200 g di carote a rondelle (1 cm)
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
145 g farina
500 g di brodo di pollo
20 g di zucchero grezzo
15 g di salsa di soia
½ cucchiaino di garam masala
1 foglia di alloro secca
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
2 uova
160 g di Panko
4 fette di petto di pollo senza pelle (180 g l'una)
olio per frittura q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 84 g

Kalorie 4963 kJ / 1186 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 7.9 g

Węglowodany 145 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Giappone 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min

Zuppa di miso con soba

55 min

Chicken Teriyaki

45 min

Pulao di gamberi

50 min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40 min

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3 godz.

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1 godz. 5 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Pollo alla Cantonese con verdure

25 min

Manzo teriyaki con riso

1 godz. 50 min

Empanadas di pollo argentine

4 godz.

Chili con carne

1 godz. 20 min