Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

4.7 51 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porzioni

Składniki

Riso

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
350 g di riso a chicco tondo

350 g di riso per sushi

Pollo katsu

15 g di olio di sesamo
5 spicchi di aglio
120 g di cipolla a pezzi (2 cm)
200 g di carote a rondelle (1 cm)
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
145 g farina
500 g di brodo di pollo
20 g di zucchero grezzo
15 g di salsa di soia
½ cucchiaino di garam masala
1 foglia di alloro secca
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
2 uova
160 g di Panko
4 fette di petto di pollo senza pelle (180 g l'una)
olio per frittura q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 84 g

Kalorie 4963 kJ / 1186 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 7.9 g

Węglowodany 145 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Giappone 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mousse di salmone e patate

1 godz.

Torta salata ai 4 formaggi

1 godz.

Gnocchi di castagne ai funghi

1 godz. 5 min

Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)

55 min

Cocktail analcolico al kiwi

15 min

Frullato di more

10 min

Risotto con uva e funghi

30 min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 min

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35 min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 godz. 20 min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1 godz. 40 min

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 min