Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
檸香鮮魚
- 300 克 去皮白肉魚片 (約2片)，(如:鯛魚、鰈魚或鱈魚)
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 米酒
- ½ 茶匙 醬油
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- 20 克 蒜頭 ，切片
鮮菇豆腐
- 80 克 新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、雪白菇)，去根部、切段
- 30 克 蠔油
- 300 克 雞蛋豆腐 ，切片
蛤蜊冬瓜湯
- 40 克 老薑 ，切片
- 500 克 冬瓜 ，去皮去籽、切片(厚約1.5公分)
- 800 克 水
- 100 克 米酒
- 300 克 新鮮蛤蜊，刷洗乾淨 ，泡入鹽水吐沙1小時
- ½ - 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 20 克 檸檬汁 (約半顆份量)
- 柴魚片 ，少許
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 862.8 kJ / 206.2 kcal
- Białko
- 28.8 g
- Węglowodany
- 13.6 g
- Tłuszcz
- 4.4 g
- Błonnik
- 2.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
