Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
8 Stück
Składniki
-
Rotkraut ohne Strunk, in Stücken200 g
-
rote Zwiebeln geviertelt60 g
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken150 g
-
Kümmel, ganz "Feine Prise"1 TL
-
Salz½ TL
-
Butter20 g
-
Rote Rüben-Saft etwas mehr zum Marinieren120 g
-
Sherry etwas mehr zum Marinieren70 g
-
Orangensaft, frisch gepresst50 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack2 - 3 Prisen
-
Matjesfilets, eingelegt (Gesamt ca. 450 g), siehe Tipp8
-
Mandelblättchen2 EL
-
Essig1 Spritzer
-
Preiselbeermarmelade50 g
-
Rucola30 - 50 g
-
Orangenschale, gerieben zur Dekoration
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
12 g
Kalorie
899 kJ /
214 kcal
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
10 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Herings- Schmaus
10 Przepisów
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Gurkenkaltschale mit Avocado
1 godz. 20 min
Kohlrabi-Kräuter-Suppe mit Lachsforelle
40 min
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40 min
Radieschensuppe mit Kressenockerl
35 min
Karotten-Bärlauchfrittata
30 min
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30 min
Cremige Kohlsuppe mit Schinken und Balsamico
30 min
Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren
35 min
Heringssalat
1 godz. 5 min
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40 min
Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips
40 min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 min