Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

3.9 15 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
frische Dille Spitzen abgezupft
3 Stängel
Schalotten halbiert
200 g
200 g rote Zwiebeln, halbiert
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Tafelspitz
400 - 450 g
Estragonsenf
4 TL
frische Fisolen
500 g
Kürbiskernöl
20 g
Apfelessig
10 g
Salz
½ TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Paradeiser
1 - 2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 27 g

Kalorie 984 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paleo 5 Przepisów
Austria

So genießt Österreich II 73 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50min

Salat Nicoise

40min

Gurkensalat mit Räucherforelle

30min

Rinderfilet à la Esterhazy

50min

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2h

Steirischer Rindfleischsalat

1h

Boef Stroganoff

50min

Tafelspitz mit Wurzelsauce

2h

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

1h

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1h

Erdäpfel-Sellerie-Püree

35min

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1h 25min