Wersje kompatybilne
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta rosa
- Pimenta preta q.b.
- 30 g manteiga
- 25 g farinha
- 250 g leite
- 30 g queijo da Ilha
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 160 g curgete cortada em cubos
- 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
- 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
- Białko
- 73.8 g
- Węglowodany
- 23.5 g
- Tłuszcz
- 71.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 27.9 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sód
- 972.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
45 min
Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
50 min
Espetadas de camarão e limão com molho de mostarda
50 min
Pato com espinafres salteados e romã
45 min
Filetes de peixe com curgete e cogumelos
50 min
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55 min
Lombinhos de porco
1h
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1h
Guisado de perú coberto
1h 5min
Wraps de vitela com tomate e molho de ervas
45 min
Açorda de alheira e grelos
35 min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1h