Truskawkowe smoothie bowl

Name: Truskawkowe smoothie bowl
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 140 g awokado; 500 g truskawek, świeżych; 400 g mleczka kokosowego; 35 - 50 g miodu; 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 6 - 8 kostek lodu; borówki, świeże; ½ banana; nasiona chia; wiórki kokosowe

4.7 100 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porcje

Składniki

140 g awokado (ok. 1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
500 g truskawek, świeżych plus kilka szt. pokrojonych w 3 mm plastry, do dekoracji

500 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, plus kilka szt. pokrojonych w 3 mm plastry, do dekoracji
400 g mleczka kokosowego
35 - 50 g miodu płynnego
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 kostek lodu
½ - 1 gałązka mięty, świeżej (opcjonalnie) tylko liście
borówki, świeże do dekoracji
½ banana pokrojonego w 3 mm plastry, do dekoracji
nasiona chia do dekoracji
wiórki kokosowe do dekoracji

orzechy nerkowca, prażone, niesolone, do dekoracji