Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 210 g de harina de trigo
- 340 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 pellizco de azúcar
- 300 g de harina de fuerza
- 10 g de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 7283 kJ / 1742 kcal
- Białko
- 53 g
- Węglowodany
- 367.6 g
- Tłuszcz
- 6.7 g
- Błonnik
- 18.9 g
Alternatywne przepisy
Pan de frutas y frutos secos
2 godz. 55 min
Pan integral con muesli
4h
Pan de nueces
3h 45min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16 Std. 50 Min
Pan integral con harina multicereales
3 godz. 50 min
Pan de soda irlandés
35 min
Pan integral al vapor
2h
Panecillos con semillas de amapola
2 godz. 40 min
Pan integral de espelta y centeno
2j 15 menit
Pan de cinco semillas
1u. 50min
Hogaza rústica con centeno
16h
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2j 15 menit