Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.6 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
water
780 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1812 kJ / 433 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Choron sauce (Tomato béarnaise)

Choron sauce (Tomato béarnaise)

20 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Salted Caramel Ice Cream

Salted Caramel Ice Cream

14 godz.

Arseeyah

Arseeyah

50 min

Lasagna rolls

Lasagna rolls

1 godz.

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1 godz. 30 min

Berry foam

Berry foam

10 min

Quatre quarts cake (four fourths cake)

Quatre quarts cake (four fourths cake)

1 godz.

Crème Caramel (Flan)

Crème Caramel (Flan)

3 godz.

Salmon Dill Muffins

Salmon Dill Muffins

45 min

Champagne crème brûlée

Champagne crème brûlée

2 godz. 25 min

Cacio e Pepe

Cacio e Pepe

30 min