Mixed Berries Pavlova Stack

4.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
12 portions

Składniki

Raspberry coulis
  • raspberries fresh or frozen
    200 g
  • sugar
    100 g
  • lemon juice
    20 g
Pavlova
  • sugar
    330 g
  • egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
    250 g
  • cream of tartar
    1 pinch
  • white vinegar
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • cornflour (starch)
    40 g
Raspberry cream
  • whipping cream (min. 30% fat), chilled
    600 g
  • raspberries fresh or frozen, thawed and well-drained if frozen
    20 g
  • fresh mixed berries to garnish
    500 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 54.8 mg
Białko 4.1 g
Kalorie 1543.4 kJ / 368.9 kcal
Tłuszcz 18.9 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 11.5 g
Węglowodany 48.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...