Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.8 60 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

12 slices

Składniki

active dry yeast
2 ¼ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water divided, plus extra to sprinkle
1665 g
bread flour plus extra to dust
550 g
salt
2 tsp
Rustic Bread Spice Mix (opcjonalnie) (see Tip)
1 tsp
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
vinegar
60 g
lemon juice
30 g

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 182.9 kcal / 765.2 kJ

Białko 6.3 g

Tłuszcz 0.9 g

Węglowodany 36.4 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Sód 394.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Artisan Bread 8 Przepisów
Kanada

Stoneware Baking Essentials 19 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Pretzel Bread

Pretzel Bread

2 godz.

Rustic Spice Mix for Bread

Rustic Spice Mix for Bread

5 min

Rye Bread

Rye Bread

6 godz. 5 min

Baguettes

Baguettes

3 godz. 45 min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28 godz. 10 min

White Bread

White Bread

6 godz.

Venezia Bread

Venezia Bread

11 godz.

Rustic Spice Mix for Bread

Rustic Spice Mix for Bread

5 min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 godz. 25 min

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3 godz. 20 min

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

21 godz. 20 min

Artisan Bread (Betty)

Artisan Bread (Betty)

4 godz. 35 min