Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 580 g ameixa preta cortada em pedaços
- 250 g vinagre de vinho tinto
- 5 g sal
- 120 g molho de soja
- 180 g açúcar mascavado escuro
- 1 estrela de anis
- 2 c. chá de pimenta de Sichuan
- 1 malagueta vermelha seca (piripíri)
- 10 g amido de milho
- 10 g água
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 552 kJ / 132 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Compota de maçã e cenoura
50min
Doce de frutos exóticos
1h 5min
Geleia de maçã
10h
Chutney de ameixa
55min
Marmelada de ameixa
50min
Zabaione de licor de laranja
15 Min
Geleia de uva
9h
Chutney de citrinos
1 Std. 30 Min
Doce de frutos vermelhos
45min
Doce branco com ameixa
4h
Doce de fruta do pomar
45min
Chutney de maçã
45min