Tortini di fichi

Tortini di fichi

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 6 godz. 5 min

6 porzioni

Składniki

Pasta di mandorle

220 g zucchero
220 g di mandorle pelate
20 g di liquore
1 albume
1 g di essenza di mandorla (1 fialetta)

Fichi sciroppati

120 g di acqua
60 g zucchero
5 g di succo di limone
4 fichi freschi lavati e asciugati, a rondelle

Crema al mascarpone

100 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
3 tuorli d'uovo
300 g di mascarpone
60 g di sciroppo di acero
zucchero a velo q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.1 g

Kalorie 3497 kJ / 836 kcal

Tłuszcz 53.1 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 72.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy

Senza forno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema pasticcera (senza glutine)

15 min

Margarita all'arancia sanguinella

30 min

Crema di mandorle con frutti di bosco

1 godz.

Gelato kiwi e sciroppo d'acero

10 godz. 30 min

Zabaione al limone

15 min

Mini millefoglie fragole e sambuco

3 godz. 30 min

Bignè cake

4 godz.

Punch terrificante

20 min

Budino al caramello

3 godz. 20 min

Budino al pistacchio (vegan)

4 godz. 15 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

1 godz. 10 min