Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Purea di frutta

100 g di fragoline di bosco fresche
1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Meringa

100 g di zucchero
30 g di acqua
50 g di albumi
2 - 3 gocce di succo di limone

Panna montata

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
fragoline di bosco fresche, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 1.5 g

Kalorie 686 kJ / 164 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 14.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carezze al tuo palato 10 Przepisów
Włochy

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Monte bianco

1 godz. 5 min

Bicchierini ai 3 cioccolati

4 godz. 30 min

Mousse ai frutti rossi

4 godz.

Sale di Cervia all'aceto balsamico

1 godz. 5 min

Semifreddo al limone e mirtilli

2 godz. 15 min

Bavarese al mandarino

4 godz. 45 min

Budino al cioccolato bianco e caramello

24 godz. 30 min

Bavarese alla liquirizia

5 godz. 15 min

La nuova Sacher di Luca Montersino

3 godz. 30 min

Bavarese alle nocciole

7 godz.

Semifreddo mandorlato

8 godz. 20 min

Torta estiva allo yogurt

6 godz. 15 min