Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Purea di frutta

100 g di fragoline di bosco fresche
1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Meringa

100 g di zucchero
30 g di acqua
50 g di albumi
2 - 3 gocce di succo di limone

Panna montata

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
fragoline di bosco fresche, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 1.5 g

Kalorie 686 kJ / 164 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 14.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carezze al tuo palato 10 Przepisów
Włochy

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane al lardo e timo

4 Std. 50 Min

Cannoncini alla crema

3 Std.

Caramelle mou

1 Std. 15 Min

Torta Sacher bianca

2 Std. 15 Min

Salame bianco con ciliegie

3 Std. 40 Min

Tiramisù alle mandorle (vegan)

8 Std. 55 Min

Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)

2 Std. 30 Min

Pasta fresca al cacao

1 Std. 10 Min

Mini flan al pan di Spagna

2 Std. 45 Min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20 Min

Castagne al Rum

1440 Std. 40 Min

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

3 Std. 50 Min