Urządzenia i Akcesoria
Mousse alle fragoline di bosco
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
Purea di frutta
-
100 g di fragoline di bosco fresche
-
1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
-
5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Meringa
-
100 g di zucchero
-
30 g di acqua
-
50 g di albumi
-
2 - 3 gocce di succo di limone
Panna montata
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
fragoline di bosco fresche, a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
1.5 g
Kalorie
686 kJ /
164 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
14.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Panna cotta
6 godz. 30 min
Sorbetto alle caramelle fragoline
12 godz. 30 min
Yogurt mousse cake all'arancia
17 godz. 20 min
Crema di pere e cioccolato
55 min
Mousse alla fragola
2 godz. 10 min
Semifreddo al cioccolato/caffé
6 godz. 30 min
Bavarese alle nocciole
7 godz.
Cioccolato caldo con liquore all'arancia
15 min
Bombardino
30 min
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11 godz. 40 min
Mousse al cioccolato bianco e fragole
4 godz. 25 min
Bicchierini ai 3 cioccolati
4 godz. 30 min