Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g di acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.1 g

Kalorie 1201 kJ / 287 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 35.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy

Senza forno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Number Cake 50 anni Thermomix®

5 godz.

Mini cheesecake alla banana

2 godz. 30 min

Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne

1 godz. 30 min

Trancetti al ribes

2 godz.

Torta raw di mele e frutti di bosco

1 godz. 40 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Milkshake banana split

30 min

Crêpes tropicali

40 min

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5 godz.

Éclair con crema pasticcera e caramello

1 godz. 10 min

Crêpes Suzette

35 min