Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g di acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.1 g

Kalorie 1201 kJ / 287 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 35.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy

Senza forno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di mandorle con frutti di bosco

Crema di mandorle con frutti di bosco

1 godz.

Zuppa al vino

Zuppa al vino

1 godz.

Banana Split

Banana Split

55 min

Torta mostruosa

Torta mostruosa

2 godz. 30 min

Millefoglie alle mele con zafferano

Millefoglie alle mele con zafferano

3 godz. 15 min

Gelato mascarpone e ciliegie

Gelato mascarpone e ciliegie

6 godz. 30 min

Budino di semolino

Budino di semolino

3 godz. 5 min

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

2 godz. 30 min

Mini flan parisienne

Mini flan parisienne

9 godz.

Tiramisù raw

Tiramisù raw

4 godz. 30 min

Cioccolato caldo con liquore all'arancia

Cioccolato caldo con liquore all'arancia

15 min

Semifreddo nocciolato

Semifreddo nocciolato

8 godz. 20 min