Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne

3.5 17 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
14 porzioni

Składniki

Impasto
  • 1 arancia solo, la scorza grattugiata
  • 50 g di zucchero
  • 30 g di latte intero
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina tipo 00
  • 5 uova
  • 5 g di sale
  • 200 g di burro morbido
  • granella di zucchero q.b. per guarnire
Crema
  • 200 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
  • 80 g di zucchero
  • 500 g di latte intero
  • 2 uova
  • 40 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
  • 100 g di Alchermes

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 411.7 kcal / 1.7 kJ
Białko 8.8 g
Tłuszcz 21.1 g
Węglowodany 44.2 g
Błonnik 147.1 g
Tłuszcz nasycony 12.2 g
Sód 220 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...