Urządzenia i Akcesoria
Crema di pere e cioccolato
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni
Składniki
-
20 g di zucchero
-
5 g di radice fresca di zenzero
-
300 g di pere
-
1 foglio di gelatina (5 g), precedentemente ammollato in acqua fredda e strizzato
-
120 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
cioccolato fondente a scaglie, q.b. per decorare
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
1.3 g
Kalorie
745 kJ /
178 kcal
Tłuszcz
12.3 g
Błonnik
2.6 g
Węglowodany
15.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Panna cotta al melone
4 godz. 15 min
Gazpacho finocchio e mela
15 min
Bicchierini di mele al mascarpone
30 min
Salsa ricotta, basilico e miele
15 min
Carote al Marsala
25 min
Cremolata di pesche
20 min
Mousse all'albicocca
3 godz. 30 min
Panna cotta alla crema al whisky
4 godz. 30 min
Mousse alla fragola
2 godz. 10 min
Pere sciroppate al cacao e amaretto
40 min
Vellutata alle nocciole
1 godz.
Mousse di cachi
2 godz. 10 min