Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

3.3 80 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 Portionen

Składniki

Frühlingszwiebeln 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen
2
Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
10 g
Tofu, fest in Würfeln (ca. 1,5 cm)
600 g
Austernsauce
20 g
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Sesamöl, geröstet
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 741 kJ / 177 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Koreanische Ramen mit Tofu

1 godz.

Gemüse-Seetang-Tatar

45 min

Japanische Kroketten

1 godz. 20 min

Summer Rolls mit Korianderdip

1 godz.

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1 godz.

Misosuppe mit Gemüse

40 min

Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

40 min

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

35 min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

30 min

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

45 min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

20 min