Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

3.3 80 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 Portionen

Składniki

Frühlingszwiebeln 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen
2
Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
10 g
Tofu, fest in Würfeln (ca. 1,5 cm)
600 g
Austernsauce
20 g
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Sesamöl, geröstet
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 741 kJ / 177 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Koreanische Ramen mit Tofu

Koreanische Ramen mit Tofu

1 godz.

Miso-Udon-Suppe

Miso-Udon-Suppe

8 godz. 30 min

Kimchi

Kimchi

120 godz.

Vietnamesische Nudelsuppe

Vietnamesische Nudelsuppe

1 godz. 20 min

Japanische Ramen Nudelsuppe

Japanische Ramen Nudelsuppe

1 godz. 40 min

Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

45 min

Nadan Mutta (Eier Curry)

Nadan Mutta (Eier Curry)

50 min

Misosuppe mit Gemüse

Misosuppe mit Gemüse

40 min

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

50 min

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

40 min

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1 godz. 20 min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

20 min