Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Gelado
- 200 g açúcar
- 6 claras
- 600 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
Bolachas
- 40 g açúcar
- 60 g manteiga
- 30 g leite
- 1 ovo
- 1 clara de ovo
- 80 g farinha
Montagem
- 400 g chocolate p/ culinária 53% cacau
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1885.9 kJ / 450.7 kcal
- Białko
- 5.7 g
- Węglowodany
- 36.1 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Tłuszcz nasycony
- 19.2 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 50.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Croissants recheados com creme de chocolate
3h
Gelado de leite merengado
8h 15min
Bolo de chocolate
1h 20 min
Raspadinha de limão
10 min
Bombons de caramelo
2h
Gelado de cookies
9 Std.
Gelados em copos de chocolate
12h
Petits gâteaux de chocolate
8h 45min
Fondant de chocolate
15min
Delícia de chocolate merengada
4h 30 min
Torta de chocolate
1h
Petit gâteau de caramelo
15min