Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

4.7 32 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 Portionen

Składniki

Fladenbrot

Wasser
320 g
Zucker
2 EL
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 geh. TL Trockenhefe, (8 g)
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Mehl
250 g
Vollkorn-Weizenmehl
80 g
Grieß, Hartweizen
240 g
Salz
1 ½ TL

Lammfleischbällchen

Olivenöl zum Einfetten und Braten
Knoblauchzehen
4
Minze abgezupft
5 - 6 Stängel
Lammfleisch, sehnenfrei, ohne Knochen in Würfeln (2 cm)
600 g
Paprika rosenscharf
2 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Salz
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
6 - 7 Stängel
stückige Tomaten
600 g
Wasser
200 g
Sonnenblumenöl
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 46 g

Kalorie 4263 kJ / 1018 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 11 g

Węglowodany 111 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Street Food 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

1h 20min

Orientalischer Brunch

1h 20min

Sesam Roll

1h

Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse

2h

Stubenküken mit Dattel-Couscous

1h 20min

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

40min

Kheer mit dunklem Schokoladentopping

3h 30min

Gulab Jamuns

2h 30min

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

45min

Sheek Kebab

1h 10min

Hühnchen Pastilla

1h 25min

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45min