Pastela de pato con albaricoques y piñones
TM31 TM5 TM6

Pastela de pato con albaricoques y piñones

4.6 (5 ocen)

Składniki

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
  • 1 ½ - 2 cucharaditas de comino molido
  • 1 cucharada de canela molida (y 1 cucharada más para espolvorear)
  • 1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
  • 2 cucharaditas de semillas de hinojo
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 600 g de magrets de pato sin piel (en trozos de aprox. 3 cm)
  • 150 g de orejones de albaricoque en cuartos
  • 2 limones (la piel amarilla y el zumo)
  • 80 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 50 g de piñones tostados (y alguno más para decorar)
  • 4 lámina masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
  • 1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1997 kJ / 477 kcal
Białko
37 g
Węglowodany
37 g
Tłuszcz
18 g
Błonnik
8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy