Urządzenia i Akcesoria
Rotolo al cioccolato e arancia
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
10 porzioni
Składniki
L'impasto per il rotolo
-
4 uovo intere
-
2 tuorli d'uovo
-
110 g di zucchero
-
120 g di burro
-
100 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
-
150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
-
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
3 uovo intere
-
40 g di zucchero
-
20 g di succo d'arancia
-
scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
-
2 uovo intere
-
70 g di zucchero
-
15 g di acqua di fiori d'arancio
-
175 g di burro freddo
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
5 g di zucchero a velo
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
10 g
Kalorie
2387 kJ /
574 kcal
Tłuszcz
42 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crema al limone
Brak ocen
Latte al cioccolato bianco
8 min
Torta marmorizzata
2 godz.
Biscotti tortina con crema al cioccolato
Brak ocen
Crostata di albicocche
1 godz. 10 min
Crostata salata di spinaci
1 godz.
Millefoglie con glassa alla mela cotogna
Brak ocen
Frittelle di mele
45 min
Focaccia croccante
2 godz. 10 min
Pizza margherita
2 godz. 10 min
Knöpfli al formaggio
Brak ocen
Rotolo al cioccolato e nocciole
1 godz.