Urządzenia i Akcesoria
Pasticcini farciti alla crema di cioccolato
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
12 porzioni
Składniki
Pasta di zucchero (vedi consiglio)
-
300 g di zucchero
-
100 g di acqua
Impasto
-
150 g di acqua
-
80 g di burro
-
1 cucchiaino di sale
-
15 g di zucchero
-
120 g di farina
-
3 uova
Crema al cioccolato
-
500 g di latte
-
40 g di farina
-
4 uova
-
80 g di zucchero
-
2 cucchiai di cacao in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
7 g
Kalorie
1249 kJ /
297 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
45 g