Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.8 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

10 portions

Składniki

Pâte brisée

200 g de beurre non salé froid, en morceaux et un peu pour le plat
400 g de farine blanche
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
50 g de sucre glace

Mélange aux pommes

1500 g de pommes épluchées, sans les trognons et en quartiers
½ c. à café de cannelle, moulue
40 g de sucre

Fourrage à la meringue

4 blancs d'œufs
150 g de sucre glace
de la cannelle, moulue

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1940 kJ / 461 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faites-vous plaisir 10 Przepisów
Beneluks

Faites-vous plaisir 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gâteau individuel chocolat et fraises

50 min

Sabayon

15 min

Cheesecake (sans cuisson)

5 godz. 30 min

Tranche de caramel salé

2 godz. 40 min

Panna cotta

6 godz. 15 min

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

40 min

Biscuits mous à la pistache

45 min

Dessert au café

15 min

Cake aux abeilles avec glaçage

1 godz. 25 min

Bolognaise au soja

40 min

Canapés aux oeufs

10 min

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3 godz. 15 min