
Urządzenia i Akcesoria
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
10 portions
Składniki
Pâte brisée
-
de beurre non salé froid, en morceaux et un peu pour le plat200 g
-
de farine blanche400 g
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jaunes d'œufs4
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de levure chimique1 c. à café
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
de sucre glace50 g
Mélange aux pommes
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de pommes épluchées, sans les trognons et en quartiers1500 g
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de cannelle, moulue½ c. à café
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de sucre40 g
Fourrage à la meringue
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blancs d'œufs4
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de sucre glace150 g
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de la cannelle, moulue
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
461 kcal /
1940 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
70 g
Błonnik
4 g