Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

4.5 76 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Radieschen-Salsa

Radieschen, rot gewaschen
160 g
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Senf (ca. 1 TL)
10 g
Weissweinessig
25 g
Olivenöl
35 g
feinkörniges Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
eingelegte Kapern abgetropft
15 g

Broccoli-Burger

Wasser
460 g
Brokkoli in Röschen
500 g
Mandeln, ungeröstet ganz
70 g
Sojamehl vollfett, als Eiersatz
30 g
Paniermehl vegan
20 g
Haferflocken
30 g
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
pflanzliches Öl zum Frittieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voll Vegan! 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gemüsecurry

Gemüsecurry

1 godz.

Blumenkohl-Käse-Pizzen

Blumenkohl-Käse-Pizzen

1 godz.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 godz. 10 min

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2 godz. 30 min

Linsenbraten

Linsenbraten

1 godz. 55 min

Kichererbsen-Tomaten-Blinis

Kichererbsen-Tomaten-Blinis

30 min

Veganer Bohnenburger

Veganer Bohnenburger

1 godz. 20 min

Quinoa-Broccoli-Gratin

Quinoa-Broccoli-Gratin

1 godz. 10 min

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45 min

Veganes Schokoladenmousse

Veganes Schokoladenmousse

30 min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 godz. 10 min

Polenta mit Pilzragout

Polenta mit Pilzragout

45 min