Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

3.9 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

30 g di olio di oliva
120 g di cipolle tagliate in quarti
2 spicchi di aglio
700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di panna, min. 30% di grassi
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4 g

Kalorie 1506 kJ / 360 kcal

Tłuszcz 34 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pausa pranzo 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 Min

Filetto di maiale al forno con riso

1 Std. 20 Min

Knöpfli

50 Min

Manzo alla Stroganoff

45 Min

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40 Min

Dip di tonno

5 Min

Panini del 1° Agosto

1 Std. 10 Min

Panpepato lucernese

55 Min

Spezzatino alla zurighese

50 Min

Quiche al mascarpone e pomodori

1 Std. 30 Min

Chips croccanti con guacamole

1 Std.

Rösti alla bernese

40 Min