Polenta con ragù di funghi

Polenta con ragù di funghi

4.8 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

20 g di rafano fresco pelato, a pezzi
200 g di cipolle rosse a metà
500 g di funghi champignon piccoli, a metà
1 cucchiaio di olio di oliva
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
3 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1200 g di acqua
300 g di polenta macinata fine, (cottura 4 min.)
125 g di formaggio fresco spalmabile naturale
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
1 mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15 g

Kalorie 2345 kJ / 560 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

Brak ocen

Polenta con salsa alla panna e champignons

50 min

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10 min

Minestrone

45 min

Risi e bisi

35 min

Polenta

1 godz.

Salsa al pomodoro

40 min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 min

Maccheroni dell'alpigiano

45 min

Rösti alla bernese

40 min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 min