Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

4.7 15 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

3 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1100 g di acqua
2 cucchiaini di sale
160 g di pasta secca tipo lasagne
300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Brunsli di Basilea

Brunsli di Basilea

8 godz. 40 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40 min

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2 godz. 30 min

Verdure ripiene

Verdure ripiene

1 godz. 20 min

Insalata di pasta

Insalata di pasta

35 min

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

30 min

Tartine all'uovo ed erba cipollina

Tartine all'uovo ed erba cipollina

10 min

Torta salata con funghi

Torta salata con funghi

45 min

Salmone con noodles di zucchine

Salmone con noodles di zucchine

25 min

Moussaka di lenticchie

Moussaka di lenticchie

1 godz. 30 min

Quiche ai 4 formaggi

Quiche ai 4 formaggi

45 min