Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

4.6 34 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porties

Składniki

Cannelloni

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
80 g
teentjes knoflook
2
ui (1 ui), gehalveerd
150 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes
3 takjes
prosciutto hesp in stukken
100 g
100 g chorizo, ontveld en in stukken
extra vergine olijfolie
20 g
varkensgehakt
500 g
zoete paprikapoeder
1 tl
broodkruimels
50 g
ei
1
fijn zout naar believen
1 tl
vers gemalen zwarte peper naar believen
1 tl
cannellonibuisjes (pasta)
18 - 22
extra vergine olijfolie voor het invetten

Groentesaus

teentje knoflook
1
ui (1 ui), gehalveerd
150 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes
2 takjes
verse basilicum alleen de blaadjes
2 takjes
oregano, vers alleen de blaadjes
2 takjes
2 snuifjes gedroogde oregano
extra vergine olijfolie
20 g
selderstengel in vier gesneden
1
zoete aardappel geschild en in stukken (4-5 cm)
100 g
wortel in vier gesneden
1
courgette in vier gesneden
100 g
rode paprika zaadjes verwijderd en in vier gesneden
100 g
droge witte wijn
80 g
80 g droge rode wijn
gedroogd venkelzaad
½ tl
groentebouillon
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
tomaten uit blik
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 36.2 g

Kalorie 2274 kJ / 541 kcal

Tłuszcz 23.3 g

Błonnik 5.5 g

Węglowodany 42.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Koken met de Varoma 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gevulde groenten

1 godz. 20 min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55 min

Griekse varkensstoofpot

45 min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45 min

Viscurry

35 min

Vislasagne met courgette

1 godz.

Lamsstoofpotje

1 godz. 45 min

Pastasalade met groenten

1 godz.

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 godz. 15 min

Preiquiche

1 godz. 45 min