Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 450 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 220 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 1 ½ EL Zimt
- 3 EL Orangenlikör
- 60 g Zucker
- 150 g Kumquats, quer halbiert, entkernt
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 100 g Orangensaft
- 1 TL Speisestärke
- Wasser zum Anrühren
- 2 EL Pistazien, gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3340 kJ / 799 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 49 g
- Tłuszcz
- 60 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Joghurtmousse Vanille
2h 30min
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2 godz. 15 min
Orangenparfait
6h 30min
Limoncello-Creme
5h
Lebkuchenparfait
8u. 15min
Limetten-Buttermilch-Mousse
3h
Mango-Joghurt-Mousse
4 Std. 40 Min
Schokoladenmousse marmoriert
8 godz. 35 min
Geeiste Zimt-Mousse
5h
Eierlikörmousse
8 godz. 30 min
Panna Cotta al caffè
5h