Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule et pour fariner
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 600 g de blancs de poireau, détaillés en tronçons
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 125 g de mozzarella de bufflonne, coupée en fines tranches
- 200 g de saumon fumé, en tranches
- 3 brins d'aneth frais
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1465.2 kJ / 350.5 kcal
- Białko
- 14.3 g
- Węglowodany
- 19.7 g
- Tłuszcz
- 23.8 g
- Błonnik
- 5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1 Std. 15 Min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45min
Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais
1 Std.
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35 Min
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1 godz. 30 min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 Min
Tiramisu poivron-framboise
8小时 45 分钟
Petits chaussons fourrés
1 Std. 25 Min
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
3h 15min
Roulés de galette au saumon
45min
Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges
4sa 20 dk
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min