Przejdź do głównej treści Szukaj
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
2.3 24 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Langkornreis
    150 g
  • Sternanis
    2
  • Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
    1 TL
  • Zimtstange
    1
  • rote Chilischoten, getrocknet
    4
  • Schweinebauch, ohne Schwarte in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    1 EL
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    1 TL
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    1 TL
  • süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
    30 g
  • scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
    1 TL
  • Wasser
    1200 g
  • Langkornreis mit langer Garzeit
    200 g
  • Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 24 g
Kalorie 2534 kJ / 606 kcal
Tłuszcz 22 g
Błonnik 1.2 g
Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Asia-Nudeln mit Pute und Pflaumensauce

3.3(111)

2 h

Hähnchen Teriyaki

3.9(239)

2 h

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

3.2(68)

50 min

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

3.6(13)

50 min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

3.0(27)

1 h

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

3.6(13)

1 h 10 min

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

3.4(41)

35 min

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

2.4(226)

35 min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

2.2(86)

1 h

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

3.3(64)

1 h 40 min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

4.0(68)

3 h 40 min

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

4.4(205)

1 h 10 min