Przejdź do głównej treści Szukaj
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
2.3 24 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Langkornreis
    150 g
  • Sternanis
    2
  • Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
    1 TL
  • Zimtstange
    1
  • rote Chilischoten, getrocknet
    4
  • Schweinebauch, ohne Schwarte in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    1 EL
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    1 TL
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    1 TL
  • süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
    30 g
  • scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
    1 TL
  • Wasser
    1200 g
  • Langkornreis mit langer Garzeit
    200 g
  • Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 24 g
Kalorie 2534 kJ / 606 kcal
Tłuszcz 22 g
Błonnik 1.2 g
Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

4.1(259)

1 godz. 40 min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

3.9(104)

1 godz. 30 min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3.0(23)

3 godz. 40 min

Hähnchen Teriyaki

3.9(239)

2 godz.

Karibische Paella aus dem Ofen

3.9(63)

1 godz. 10 min

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

4.4(204)

1 godz. 10 min

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

3.4(40)

35 min

Frühlingsrollen (春卷)

3.6(25)

1 godz. 30 min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

2.2(86)

1 godz.

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

3.3(64)

1 godz. 40 min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

4.2(143)

1 godz. 5 min

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

4.4(602)

50 min