Sauce bolognaise XXL

Sauce bolognaise XXL

4.6 1.4K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

10 portions

Składniki

2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
100 g de carotte coupée en tronçons
1 branche de céleri coupée en tronçons
20 g d'huile d'olive
150 g de chair à saucisse
550 g de viande de bœuf hachée
100 g de vin rouge
900 g de coulis de tomates maison
1 pincée de sucre en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.5 g

Kalorie 804 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 7.8 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choix des portions - Best of 100 Przepisów
Francja

Cookidoo® à table 2021 10 Przepisów
Szwajcaria

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce napolitaine

Sauce napolitaine

1 godz.

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 min

Oignons caramélisés (200 g)

Oignons caramélisés (200 g)

40 min

Caraméliser 400-500 g d'oignons

Caraméliser 400-500 g d'oignons

50 min

Caraméliser 200 g d'oignons

Caraméliser 200 g d'oignons

40 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 godz. 40 min

Caraméliser 200 g d'oignons

Caraméliser 200 g d'oignons

40 min

Brochettes de kefta

Brochettes de kefta

55 min

Macaroni à la bolognaise

Macaroni à la bolognaise

35 min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2 godz. 15 min

L'incontournable sauce bolognaise

L'incontournable sauce bolognaise

50 min

Thé à la menthe

Thé à la menthe

25 min