Urządzenia i Akcesoria
Piure de cartofi și legume
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porții
Składniki
-
cartofi făinoși curățați, tăiați felii (0.5 cm)600 g
-
legume (ex. dovleac, morcovi, țelină rădăcină, cartofi dulci, mazăre, conopidă, broccoli), tăiate felii (0.5 cm) dacă e nevoie (vezi recomandarea)400 g
-
sare1 - 1 ¼ linguriță
-
lapte350 g
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porție
Białko
7 g
Kalorie
1041 kJ /
248 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
4.9 g
Węglowodany
32 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
No ratings
Sos bearnez
15 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min
Spanac cu năut
30 min
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
1 h 25 min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1 h 10 min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 min
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Salată thai cu crevete
35 min
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10 min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 min