Urządzenia i Akcesoria
Piure de cartofi și legume
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porții
Składniki
-
cartofi făinoși curățați, tăiați felii (0.5 cm)600 g
-
legume (ex. dovleac, morcovi, țelină rădăcină, cartofi dulci, mazăre, conopidă, broccoli), tăiate felii (0.5 cm) dacă e nevoie (vezi recomandarea)400 g
-
sare1 - 1 ¼ linguriță
-
lapte350 g
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porție
Białko
7 g
Kalorie
1041 kJ /
248 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
4.9 g
Węglowodany
32 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Ninguna valoración
Sos bearnez
15min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Spanac cu năut
30min
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
1h 25min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1h 10min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Crevete proaspete sous-vide
Ninguna valoración
Salată thai cu crevete
35min
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min