![Pain farci à la mozzarella Pain farci à la mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/258BA690-43FF-4222-91DC-B5E764E94B60/Derivates/8F47A67D-5B05-45B9-86D0-7B53FD7F756A.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La garniture
- 15 g de parmesan
- 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
La farce
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de mozzarella, émincée en tranches
- 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 œuf
La pâte
- 130 g de fromage blanc 40 % m.g.
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 270 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 pincée de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 957.1 kJ / 228.6 kcal
- Białko
- 8.6 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 13.3 g
- Błonnik
- 0.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Focaccia aux oignons
2h 15 min
Buns au brie et à la truffe
2h 55min
Pains aux quatre fromages
45 Min
Minicocas tunisiennes
2h 15 min
Focaccias aux herbes
3hod. 45min
Minipizzas façon pains au chocolat
3h 15min
Pizza façon donut
1h 30min
Pain à effeuiller, lard et cheddar
2h 35min
Pizza burger
1h 50min
Pain hérisson au fromage à partager
3h 30min
Mont d'Or et brioche
2h 45 min
Pains au beurre d'herbes
1 Std.