Sernik wiedeński z polewą czekoladową

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

4.3 935 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 8 godz.
12 porcji

Składniki

Masa serowa
  • cukru
    200 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • jajek
    6
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki
    1200 g
  • kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    100 g
  • skrobi ziemniaczanej
    20 g
  • mąki pszennej
    15 g
  • rodzynek (opcjonalnie)
    50 g
  • kandyzowanej skórki pomarańczowej (opcjonalnie)
    25 g
Polewa czekoladowa
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
    100 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    50 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 405 kcal / 1699 kJ
Białko 21.3 g
Tłuszcz 21.4 g
Węglowodany 32.2 g
Błonnik 0.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...