Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na pokapání
-
500
gramů zralých rajčat, na kousky
lub 500 gramů sekaných rajčat v plechovce - 15 gramů rajčatového protlaku
- 370 gramů směsi zeleniny (např. mrkev, pórek, řapíkatý celer), na plátky (1 cm)
- 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička soli, plus extra na oliheň
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
350
gramů fazolí černé oko, sušených, namočených alespoň 4 hodiny (viz tip)
lub 350 gramů zelené čočky, propláchnuté a scezené - 350 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
lub 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) -
1000
gramů olihně, celé, malé, očištěné, čerstvé nebo rozmrazené
lub 1000 gramů kalamárů, syrových, čerstvých nebo rozmrazených - 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (opcjonalnie)
- koriandr, čerstvý, nasekaný, na ozdobu (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1339 kJ / 320 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 11.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Ovesná snídaňová kaše z mleté rýže a mandlí
10 Min
Plněný lilek po orientálsku
1 Std. 20 Min
Rajčatová focaccia (bez lepku)
Brak ocen
Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem
15 Min
Špaldová galette s červenou řepou
2h
Smoothie bowl s melounem a papájou
2 Std. 20 Min
Špaldová kaše s mrkví a zázvorem
Brak ocen
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Brak ocen
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1 Std. 20 Min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15min
Redpiroska
Brak ocen