Wersje kompatybilne
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 gramů olivového oleje
- 50 gramů sójové omáčky
- ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
- 100 gramů šalotky, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 100 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného (opcjonalnie)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 450 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 400 gramů růžiček brokolice
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku), dle chuti
- Wartości odżywcze
- na 1 porce
- Kalorie
- 2782 kJ / 664 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Błonnik
- 9.4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 Min
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13 godz. 30 min
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1 Std.
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45 Min
Virgin citrónový koktejl s tymiánovým sirupem
45 Min
Hovězí steaky v papilotě
40 min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1 Std. 20 Min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Thajské lososové balíčky na páře
45 Min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 Min