![Hähnchenspieße mit Kreuzkümmel-Reis und warmem Gemüsesalat Hähnchenspieße mit Kreuzkümmel-Reis und warmem Gemüsesalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B7312C5-9726-42ED-8E20-B9F3A0AFCB1A/Derivates/98BFA4CB-7C20-47E2-9AC9-CEBF0503D6FD.jpg)
Wersje kompatybilne
Hähnchenspieße mit Kreuzkümmel-Reis und warmem Gemüsesalat
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Zimt
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Piment, gemahlen (siehe Tipp)
- 450 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut, in Streifen (0,5 x 2 cm)
- 6 - 8 Cherry-Tomaten
- 50 g Zwiebeln
-
60
g Tomatenmark
lub 60 g Ketchup - 4 - 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 80 g Wasser
- 20 g Essig
Salatdressing
- 50 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 15 g Weinessig
- 20 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 - 3 Stängel Petersilie, abgezupft
Gegarte Hähnchenspieße, Kreuzkümmel-Reis und warmer Gemüsesalat
- 200 g Basmati-Reis (Garzeit 20-25 Minuten)
- 1700 g Wasser
- 120 g Möhren, in Stücken
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 ½ TL Salz
- 600 g gemischtes Gemüse (z.B. Paprikaschoten, Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli, Spargel), in Stücken (3 cm)
- 100 g grüne Salatblätter zum Anrichten
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1801 kJ / 431 kcal
- Białko
- 39 g
- Węglowodany
- 48 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 6.8 g
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