Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 - 5 Streifen Orangenschale (à 1 x 6 cm, ca. ½ Orange), unbehandelt, dünn abgeschält
- 5 - 6 Stängel Koriander
- 10 - 15 Pfefferminzblätter, frisch
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, entkernt
- 600 g Rinderfilet, in Würfeln (3 cm), leicht angefroren
- 60 g Joghurt, 1,5% Fett
- 100 g Feta, in Stücken
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ - 1 TL Baharat-Gewürzmischung, z.B. Sansibar-Baharat-Gewürz (opcjonalnie)
- 1 TL Salz
- 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen (1 cm)
- Öl zum Einfetten
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 304 kJ / 72 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 0.3 g
Alternatywne przepisy
Sheek Kebab
1 Std. 10 Min
Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra
40 Min
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3 Std. 15 Min
Puten-Burger
1h 30 min
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 Min
Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu
45min
Hähnchenburger
2h 30 min
Lahmacun (Türkische Pizza)
1 Std.
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1h 20 min
Hähnchennuggets mit Melonenchutney
3klst
Türkische Pizza - Lahmacun
1 Std. 10 Min
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45min