蒸巧克力蛋糕佐打發鮮奶油

蒸巧克力蛋糕佐打發鮮奶油

4.9 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 人份

Składniki

巧克力蛋糕

蛋 (每顆重約53-63克) ，蛋白蛋黃分開
4 顆
糖
100 克
黑巧克力(可可含量50%) ，切塊 (約2公分)
125 克
奶油，切塊，多備一點刷油用
125 克
低筋麵粉，灑粉用
少許
低筋麵粉
100 克
泡打粉 (5 克)
1 茶匙
水
600 克

打發鮮奶油與巧克力甘納許

鮮奶油 (脂肪含量約30-40%) ，冷藏
315 克
黑巧克力(可可含量50%) ，切塊(約2公分)
80 克

Wartości odżywcze na 1 人份

Kalorie 684 kcal / 2863 kJ

Białko 10 g

Tłuszcz 51 g

Węglowodany 45 g

Błonnik 2.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

美善品層疊出美味 72 Przepisy
Tajwan

Możesz także polubić...

熔岩巧克力蛋糕

熔岩巧克力蛋糕

8 godz. 25 min

潘尼朵尼蛋糕版

潘尼朵尼蛋糕版

4 godz. 20 min

印度香料奶茶冰淇淋

印度香料奶茶冰淇淋

15 godz.

鮮蝦佐哇沙米美乃滋

鮮蝦佐哇沙米美乃滋

Brak ocen

廣式伍仁月餅(素)

廣式伍仁月餅(素)

1 godz. 55 min

熱狗木乃伊

熱狗木乃伊

Brak ocen

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

Brak ocen

火龍果紅龜粿

火龍果紅龜粿

1 godz. 30 min

抹茶起司蛋糕

抹茶起司蛋糕

6 godz. 20 min

肉鬆麵包

肉鬆麵包

2 godz. 50 min

三重巧克力蛋糕

三重巧克力蛋糕

2 godz. 30 min

鹹焦糖巧克力布朗尼蛋糕

鹹焦糖巧克力布朗尼蛋糕

2 godz. 40 min